钙元素是果树生长发育过程中的为重要的元素之一,果实对钙的需求仅次于氮、钾,钙元素,过多或过少都会会引发树体营养失调,引起生理病害,影响树势、产量、品质,从而严重影响水果的经济价值。
钙元素的重要性
1、提高植物抗逆能力:钙是细胞壁、膜的组成成分,细胞生长和分裂,都需要钙肥,钙元素充足可提高细胞膜的稳定性和疏水性,可以增强作物对抗盐害、冻害、干旱和病虫害等的能力。
2、改善果实品质:在贮藏器官发育初期,钙元素调节细胞原生质膜的通透性,有利于糖分、碳水化合物等有机物质经韧皮部向贮藏器官中转运,可以有效提高果蔬等产品的含糖量。
3、增加果实硬度:充足的钙含量可增加果实硬度,这是因为钙能抑制果实中多聚半乳糖醛酸酶的活性,减少细胞壁的分解作用,推迟果实软化。
4、防治植物早衰:钙可以通过调节细胞膜的通透性减少乙烯的生物合成,延缓后熟过程(即变软速度),推迟果实衰老,保持较好硬度,挂树期长。
5、延长储存时间:钙与果实中组织结构的稳定性及酶活性密切相关,果实中钙含量高,可减缓采摘后果实的生理活动,延缓其衰老,延长储存时间。
6、促进氮磷钾的吸收:钙能促进钾、磷酸以及硝态氮的吸收。
缺钙症状
钙元素在树体中不易移动,老叶中含量高,幼叶和果实容易缺钙。缺钙抑制根系生长,新根发生能力降低。
春季新梢迅速萌发、幼果迅速膨大期易表现出缺钙症状。顶端幼叶卷曲呈钩状,逐渐变成棕黄色的焦枯状,并向下部叶片扩展,严重时整条新梢枯死;根系生长受到显著抑制,根短而多,常褐变枯死;花朵萎缩;尤其核果类果树易得流胶病和根癌病。
果树缺钙在果实上表现更为明显:通常果个小、糖度低、着色差、风味淡,果实顶部易腐烂、易水心,贮藏性降低,易感染病害,树体抵抗能力差。苹果苦痘病、水心病,桃顶腐病,梨黑心病以及樱桃裂果等,都与果实中钙不足有关。
钙肥使用关键时期
关键时期一:秋施基肥+钙肥,贮藏与树体,早春萌发展叶、座果所需营养均为上一年度贮藏营养,因此,上一年度秋季提高树体营养贮藏水平为关键。
关键时期二:萌动期补钙,也可一定程度上提高树体钙营养水平,但是未展叶的萌动期,树体喷施钙肥效果基本为零,建议冲施山东力沪生物科技有限公司旗下的【海藻钙】,具有生根壮苗、保果防裂、花多花壮、防病抑菌的神奇功效!
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